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CALASPARRA
Calasparra 是一个水能改变一切的目的地。在 Segura 河与 Mundo 河的河道之间,景色化作肥沃的河谷平原、峭立的岩壁,以及让人想深呼吸、慢慢欣赏的自然角落。
在这里,传统既能品尝也能体验:Calasparra 的稻米文化、与土地紧密相连的地域脉动,同时还有原生态自然带来的悸动——这里有适合开展活力旅游、户外路线的绝佳场景,也有一步一景、令人惊喜的文化遗产等待你去发现。
美食瑰宝:Calasparra D.O. 大米
在 Calasparra,一道菜就能读懂这里的身份:一切都围绕着大米展开,它是当地最大的骄傲。其品种的高品质让 Calasparra 大米享誉国际,而有一个里程碑更是说明一切:它是西班牙首个获得原产地名称保护(D.O.)的大米,并于 1986 年最终获批。
它的种植方式也使其与众不同。它生长在海拔对这种谷物来说不寻常的地区(海拔 350 至 500 米),这一特点使其有别于大多数西班牙大米。另一个关键细节是,它不是在死水中生长,而是在从灌溉渠到河流持续流动的清洁冷水中生长,这种持续的水流造就了卓越品质的谷物。
自然空间与户外运动
Calasparra 水资源丰富,是开展自然与探险旅游的理想之地,拥有非常独特的风景,也有许多户外玩法可尽情享受。
其中一个必去之地是阿尔马德内斯峡谷(Cañón de Almadenes),这是一个由塞古拉河雕刻而成的自然保护区,两岸高达 150 米,水流平缓的河段非常适合皮划艇或乘船游览,这是一项适合全家人的活动。
在更宁静的环境中,坐落着希望圣母圣殿(Santuario de Nuestra Señora de la Esperanza),它位于卡尼亚韦罗萨河岸林地自然保护区(Reserva Natural de Sotos y Bosques de Ribera de Cañaverosa)内:这是一个自然与传统交织的角落,当地的习俗如稻米种植和朝圣与这片土地紧密相连。
为了完成您的参观,距离市中心仅 9 公里处,库埃瓦德尔普埃尔托(Cueva del Puerto)洞穴正等着您,这是地下旅游的瑰宝:一条长 700 米的改造路线,配有照明和音效,您可以在其中欣赏壮观的岩层和欧洲洞穴中独一无二的发光矿物厅。
Calasparra 保留着可追溯至旧石器时代的历史遗产,不同文化的印记在数百年间塑造了这片土地。
其中最有价值的证据之一是岩画洞穴,我们可以在波索避难所(Abrigos del Pozo)找到它们,那里有可追溯到红铜时代的示意性艺术,并被联合国教科文组织宣布为世界遗产。在这个飞地中,已记录了长达一万年的人类存在。
沿着遗产之路继续前行,你会看到中世纪与宗教建筑:Calasparra 城堡, 蓄水池是伊斯兰时期(13 世纪)的,地基位于塔楼下方。城堡现存部分为 14 世纪。 于 1289 年捐赠给耶路撒冷圣约翰骑士团;希望圣母圣殿(17 世纪),雕刻在塞古拉河畔的岩石中;以及圣彼得使徒教区教堂(16-17 世纪),这是穆尔西亚地区巴洛克风格的杰出范例。
与圣约翰骑士团相关的恩科米恩达大楼(14 世纪)和维拉维耶哈的西班牙-穆斯林废弃村落,一个在图德米尔科拉地区重要的乡村定居点,完善了这次旅程。
历史遗产和纪念碑
Calasparra 的节庆生动展现了传统、虔敬与民间氛围,每年都会吸引成千上万的游客。
九月是希望圣母主保节,朝圣是其核心活动:在最特别的夜晚,众多朝圣者步行前往圣殿。同期还举办稻米斗牛节,有小牛奔牛活动。
七月最后一周是圣阿布东和圣塞宁节,这是农民的主保圣人节,充满了独特的社团氛围和传统风味,以 migas 和 cuerva 为特色。圣周带来了许多特殊时刻,例如圣周三的逮捕表演和复活节星期天在田野里享用 hornazo 点心。六月初,纪念将城镇捐赠给耶路撒冷圣约翰骑士团的活动,有中世纪市场、游行和历史表演,将城镇带回另一个时代。
节日和民间传统
文化与博物馆
Calasparra 的文化生活依托于一座座承载历史的建筑——这些空间凝聚了数百年的记忆,如今你也可以前往参观与体验。
最重要的参照点是位于 Casa Granero 的城镇博物馆,这是一座新古典主义风格的建筑,于 1808 年竣工,市政旅游局也设于此。不远处,城堡旁边,Jota Casinello 露天剧场在花园中提供了一个露天舞台,举办夏季音乐会,并享有城镇和稻田的独特景色,位于老城区的游览路线上。
其他城市遗产地标,如钟楼和恩科米恩达大楼(14 世纪),如今是市立音乐学校的所在地,也值得参观。
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