CALASPARRA

Calasparra ist ein Reiseziel, an dem das Wasser alles verändert. Zwischen den Flussläufen des Segura und des Mundo verwandelt sich die Landschaft in fruchtbare Auen, Felswände und Naturecken, die dazu einladen, tief durchzuatmen und die Ruhe zu genießen.

Hier wird Tradition geschmeckt und gelebt: die Reiskultur von Calasparra, der Puls eines mit der Erde verbundenen Territoriums und gleichzeitig die Emotion der Natur in reinem Zustand – mit perfekten Kulissen für Aktivtourismus, Outdoor-Routen und die Entdeckung eines Erbes, das bei jedem Schritt überrascht.

Gastronomischer Schatz: Reis aus Calasparra D.O.

In Calasparra definiert sich die Identität über den Teller: Hier dreht sich alles um den Reis, den großen Stolz der Region. Die Qualität seiner Sorten hat dazu geführt, dass der Reis aus Calasparra international anerkannt ist, mit einem Meilenstein, der für sich selbst spricht: Er war der erste Reis in Spanien, der eine Herkunftsbezeichnung (Denominación de Origen) erhielt, mit endgültiger Genehmigung im Jahr 1986.

Auch sein Anbau macht ihn zu etwas Besonderem. Er wird auf Parzellen angebaut, die auf einer für dieses Getreide ungewöhnlichen Höhe liegen (zwischen 350 und 500 Metern über dem Meeresspiegel), ein Merkmal, das ihn von den meisten spanischen Reissorten unterscheidet. Ein weiteres wichtiges Detail: Er wächst nicht in stehendem Wasser, sondern in sauberem, kaltem Wasser, das kontinuierlich von den Bewässerungskanälen zum Fluss fließt – eine ständige Strömung, die zu einem Korn von außergewöhnlicher Qualität führt.

Naturräume und Aktivtourismus

Der Wasserreichtum in Calasparra macht den Ort zu einer perfekten Kulisse für Natur- und Abenteuertourismus, mit einzigartigen Landschaften und Möglichkeiten für Aktivitäten im Freien.

Eines der absoluten Highlights ist der Cañón de Almadenes, ein Naturschutzgebiet, das vom Fluss Segura geformt wurde. Mit Wänden, die bis zu 150 Meter hoch ragen, und Abschnitten mit ruhigem Wasser ist er ideal für Touren mit dem Kajak oder Boot – eine Aktivität, die für die ganze Familie geeignet ist.

In einer ruhigeren Atmosphäre befindet sich das Santuario de Nuestra Señora de la Esperanza, eingebettet in das Naturschutzgebiet Reserva Natural de Sotos y Bosques de Ribera de Cañaverosa: ein Ort, an dem Natur und Tradition verschmelzen, mit lokalen Bräuchen, die eng mit dem Land verbunden sind, wie dem Reisanbau und der Wallfahrt.

Und um den Besuch abzurunden, erwartet dich nur 9 km vom Stadtzentrum entfernt die Cueva del Puerto, das Juwel des unterirdischen Tourismus: ein 700 Meter langer, erschlossener Rundweg mit Beleuchtung und akustischer Untermalung, auf dem du spektakuläre Formationen und den Saal der leuchtenden Mineralien bewundern kannst – einzigartig in einer Höhle in Europa.

Calasparra bewahrt ein historisches Erbe, das bis in die Altsteinzeit zurückreicht, mit Spuren verschiedener Kulturen, die das Gebiet im Laufe der Jahrhunderte geprägt haben.

Eines der wertvollsten Zeugnisse sind die Höhlen mit Felsmalereien, die wir in den Abrigos del Pozo finden. Diese schematische Kunst stammt aus der Kupferzeit und wurde von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt. An diesem Ort wurde eine bis zu zehntausendjährige menschliche Präsenz dokumentiert.

Die Route durch das kulturelle Erbe setzt sich mit mittelalterlicher und religiöser Architektur fort: die Burg von Calasparra, die Zisterne stammt aus der islamischen Zeit (13. Jh.), wobei die Fundamente unter dem Turm liegen. Was man von der Burg sieht, stammt aus dem 14. Jh. , die 1289 dem Johanniterorden geschenkt wurde; das Heiligtum Nuestra Señora de la Esperanza (17. Jahrhundert), das direkt am Fluss Segura in den Fels gehauen wurde; und die Pfarrkirche San Pedro Apóstol (16.–17. Jahrhundert), ein herausragendes Beispiel des murcianischen Barocks.

Abgerundet wird dieser Rundgang durch das Gebäude La Encomienda (14. Jahrhundert), das mit dem Johanniterorden verbunden ist, und die maurische Wüstung Villa Vieja, eine bedeutende ländliche Siedlung in der Cora de Tudmir.

Historisches Erbe und monumentale Bauten

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Die Feste von Calasparra sind ein lebendiger Ausdruck von Tradition, Hingabe und volkstümlicher Atmosphäre und ziehen jedes Jahr Tausende von Besuchern an.

Im September finden die Patronatsfeste zu Ehren der Virgen de la Esperanza statt, mit der Wallfahrt (Romería) als zentralem Ereignis: In der wichtigsten Nacht wandern zahlreiche Pilger zum Heiligtum. Zur gleichen Zeit wird auch die Feria Taurina del Arroz mit Stiertreiben gefeiert.

In der letzten Juliwoche werden die Feste von San Abdón und San Senén gefeiert, den Schutzpatronen der Bauern, mit der unverwechselbaren Atmosphäre der „Peñas“ und dem Geschmack der Tradition, bei dem „Migas“ und „Cuerva“ im Mittelpunkt stehen. Die Karwoche (Semana Santa) bietet ganz besondere Momente, wie die Darstellung der Gefangennahme Christi am Mittwoch und das Picknick mit „Hornazo“ auf dem Land am Ostersonntag. Anfang Juni wird der Schenkung der Villa an den Johanniterorden gedacht, mit einem mittelalterlichen Markt, Umzügen und historischen Aufführungen, die den Ort in eine andere Zeit zurückversetzen.

Feste und Volkstraditionen

Stiertreiben in den Straßen von Calasparra

Kultur und Museen

Das kulturelle Leben von Calasparra stützt sich auf geschichtsträchtige Gebäude – Räume, die Jahrhunderte der Erinnerung bündeln und die man heute besuchen und genießen kann.

Der wichtigste Bezugspunkt ist das Museo de la Villa, das sich in der Casa Granero befindet, einem neoklassizistisch inspirierten Gebäude, das 1808 fertiggestellt wurde und in dem sich auch das städtische Tourismusbüro befindet. Ganz in der Nähe, direkt bei der Burg, bietet das Freilichttheater Jota Casinello eine Bühne inmitten von Gärten, mit Sommerkonzerten und einem privilegierten Blick über den Ort und die Reisfelder, eingebettet in den Rundgang durch die Altstadt.

Weitere Highlights des städtischen Erbes, wie der Uhrturm (Torre del Reloj) und das Gebäude La Encomienda (14. Jahrhundert), das heute Sitz der städtischen Musikschule ist, sind ebenfalls einen Besuch wert.