Casa de la Tercia

Bâtiment baroque construit au XVIIe siècle pour abriter les fonctions d'administration et d'entrepôt des revenus produits par l'Ordre de Santiago à Cehegín. Il possède une immense cave. Aujourd'hui, cette cave a été restaurée pour accueillir l'École du Vin, un centre de formation et culturel.