Gastrotasca Taller de Sabores Restaurante

Die Gastrotasca „El taller de sabores“ zeichnet sich durch ihren unermüdlichen und unstillbaren Entdeckergeist aus, der sie dazu antreibt, neue Kombinationen in der Küche auszuprobieren.
Sie durchstreifen die ganze Region auf der Suche nach lokalen Erzeugern, die ihre Produkte mit Sorgfalt behandeln, Wert auf Nachhaltigkeit, Ökologie, lokale und saisonale Zutaten sowie die Achtung vor Traditionen legen. Ihr Ziel ist es, dass die Speisen, die der Gast genießt, natürlich, frisch und vor allem: authentisch sind.