Bodegas del Rosario Negocio especializado

Die 1950 im Herzen von Bullas gegründete Bodegas del Rosario ist die größte Genossenschaft und der bedeutendste Erzeuger ihrer Herkunftsbezeichnung (D.O.). Ihre Anlagen sind ein lebendiges Zeugnis der önologischen Geschichte Murcias, wobei die ursprüngliche Fassade, der emblematische „Mosaiksaal“ und ein beeindruckender unterirdischer Keller hervorstechen, in dem die ursprünglichen Gärtanks für die heutige Reifung angepasst wurden. Sie ist ein unverzichtbarer Bezugspunkt, der die kollektive Anstrengung der lokalen Winzer mit der Bewahrung des architektonischen und kulturellen Erbes der Region verbindet.